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essence de sauge sclarée [1 fiche]

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Fiche 1 1999-08-23

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Food Additives
DEF

A liquid, musk-smelling flavoring agent for beverages, ice cream, candy, baked goods, etc., steam-distilled from the flowers of Salvia sclarea.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Additifs alimentaires
DEF

Aromatisant liquide, d'odeur musquée, pour boissons, crème glacée, bonbons, pâtisseries, etc., obtenu par distillation à la vapeur des fleurs de Salvia sclarea.

Espagnol

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